合生汇网红店铺:地下黑黑卷来合生汇了
红了5年的蛋糕卷,
在合生汇地下二层开了新店
还跨界卖起了茶饮
新出的黑黑卷有点酷
记得24小时内吃完哦
炭黑做的黑黑卷
最近这家店专做蛋糕卷的店出了表皮黑黑的新系列。看上去有点酷。黑色外皮是食用炭黑做的。
【和风青岚抹茶卷】是日本杂志同款。来自日本宇治的青岚抹茶味道正而浓厚,微苦中透出茶香。
白色的【奥利奥黑旋风】里是碾碎的奥利奥饼干跟乳脂奶油。这个组合改变了奥利奥原本过甜的命运,吃起来没什么负担。
【黑麻麻旋风卷】隆重介绍一下~咬下去满嘴黑芝麻香,还能吃出一点黑芝麻的颗粒感。有头发烦恼的朋友一定得来一卷。
终于开到合生汇了
卷时凭一条蛋糕卷红了5年,终于合生汇也有他家店了。新店就在地下二层优衣库对面,刚开业就大排长龙。
坐下慢慢吃
柜台里一排排蛋糕卷漂亮得不像话,让人每一款都想挑走。
堂食区域小巧精致,走网红仙女风路线。逛街累了可以坐下来吃点甜品歇歇脚。
店里相对人少清净的时候,点杯喝的处理下工作也不错。
一茶一卷配着吃
嗯对,这家专门做蛋糕卷的店出茶饮了!终于可以坐店里边吃蛋糕卷边喝茶,享受闺蜜逛街的聊天时光啦~
金凤黑糖珍珠奶茶
他家的黑糖珍珠超级好闻,稍微靠近就能闻到黑糖又香又甜的气息。
金凤茶做汤底的珍珠奶茶很推荐。馥郁的茶香伴着淡奶的奶香,再吸一口Q弹的珍珠特别爽。
讲究的水果奶盖茶
水果奶盖茶的制作格外讲究。每一杯都经过严谨的称重,保证里面是足量的水果本人。加奶盖之前,还要专门撇掉因为打制而产生的空气泡沫,保证口感。
奶盖要满满浇上好几勺!
玫珑蜜瓜奶盖茶正当季,瓜的味道格外清新甜爽。
草莓季也马上就要到了,喜欢草莓的朋友不妨试试草莓奶盖茶 蛋糕卷的搭配。
适合冬天逛商场的冷饮
冬天的商场里一点都不冷。暖气足人又多,经常逛街逛到又渴又热。这种时候,一杯微凉带冰的饮料简直救命。
冰摇过的【爆柠鲜果杯】是清爽的柠檬味道,里面还放了好几种水果。舒爽解渴就是它了。
蛋糕卷每天纯手工现做
他家蛋糕卷都是纯手工现做的,每天按时分批出炉。店员建议回家冷藏保存,并在24小时内吃完。
5大必点经典款
在他家20多种蛋糕卷里,最经典的还是黄金栗子卷、西瓜卷、奶牛哞哞卷、长颈鹿卷和猫山王榴莲卷这5种口味~
【黄金栗子卷】上面的花纹是手绘的锥栗图案。这种来自福建的锥形栗子比普通栗子更加甘甜。跟鲜奶油混合在一起,就成了卷在里面的栗子奶油。栗子控一定不能错过。
【猫山王榴莲卷】一打开盒子就闻到浓浓的榴莲味,卷卷里面满满都是猫山王果肉。榴莲爱好者吃一口巨满足。外皮画猫爪印的细节也是很萌萌哒。
【长颈鹿卷】和【奶牛哞哞卷】都是仿动物花纹造型。巧克力蛋糕胚包着铁塔奶油的长颈鹿卷是当了5年网红的爆款。奶牛卷里卷的则是椰香奶油,打破了纯牛奶味的思维定势。
西瓜卷切开的时候,几乎是真实的切西瓜了~不过卷不可貌相,其实吃到嘴里它是抹茶 覆盆子奶油味的。水果的微酸让蛋糕卷很清爽。
除了整条蛋糕卷,店里还可以买单片的。每片蛋糕卷有干净卫生的纸盒包装,里面还附了小叉子当餐具。
店名:卷时(合生汇店)
地址:西大望路21号合生汇B2层西侧(优衣库对面)
预估人均:48元