动物整条鱼吞进去不怕鱼刺吗？那些吃鱼的动物们难道就不会吗

大家好，又到了“涛哥瞎白话”时间，今天和大家唠唠一个很有趣的话题，动物吃鱼，会不会和人一样被鱼刺卡住？它们又没有医生，如果被卡住，是怎么解决的？

在解决这个问题之前，先给大家科普一下 ，鱼刺这玩意到底是怎么来的。为什么有些鱼有刺，有些鱼刺就特别少？

鱼刺，又叫肌间骨，听上去像是鱼的骨头，但实际上，它是一种钙化了的韧带，非要打比方，类似人的指甲和骨头的关系，虽然指甲也不软，但没人会把它当骨头的。

而一部分鱼类之所以演化出了肌间骨，是因为本身的肌肉力量不足，需要用一个东西来作为肌肉群和肌肉群之间的连接，从而加强自己的运动机能。

从这个角度说，越多刺的鱼相对越弱，在自然界生态链中处于的位置相对更偏底端（不绝对）。而从海水和淡水分类来讲，明显淡水鱼的鱼刺更多，因为海洋鱼类在演化道路上走得更远，不论是从力量还是进攻或御敌方式上，都不必依赖小小的鱼刺提供肌肉群的爆发力。

这一点，吃货们应该非常清楚，海鱼没有刺，但肌肉更柴更糙，因为力量大。河鱼刺多，但明显肉质更松嫩，因为肌肉力量小。

但就是因为这么一个小小的肌间骨，让多少人有了不愉快的回忆。吃得好好的，啪叽，一根刺卡住了，吞醋，咽米饭，实在不行去医院，应该是不少人都有过的经历吧。

那么是否所有的动物都对鱼刺无可奈何呢？

先来谈谈哺乳类。

人类亦在此列，不妨先从我们自己谈将开去。

人类之所以“天下苦鱼刺已久”，原因就一句话——初始装备不匹配，后期因为种种原因没法升级。

从猴子开始，我们人类一直拿鱼刺没有很好的办法，因为本质上古猿类是吃素的，原来住树上，能摘到啥吃啥，饿不着就行，所以我们的初始装备，用以进食和消化的器官都是匹配野果，植物和一些小型无刺类动物的。

在相当漫长的一段岁月中，鱼类压根就没出现在古猿的食谱上，即使到今天，同为灵长类的猴子和猩猩，也绝少绝少捕食鱼的。

但众所周知，人类后来的演化方向“跑偏了”，区别于其他一切生物，开始点起了智力科技树，扩充脑容量，这时，原先的花花草草就没法提供足够的能量，需要摄入大量的蛋白质用以维持大脑的高消耗，可以合理判断，古猿从“植食”慢慢演化为“杂食”就是在这个阶段。

蛋白质就是肉嘛，人开始吃肉了。要么去打猎，要么去打鱼，比起几十只猴子拿着木棍石片吭哧吭哧去猎杀陆地生物，只需要一根尖一点的树枝就能叉起来的鱼，更容易满足日常的蛋白质需求，所以按理说我们人类吃鱼，要比吃其他动物更多，更早。

那为什么仍然没有演化出配套的，强劲的进食鱼的器官和消化道呢？

因为非常不凑巧，130万年前，猴子们不仅学会了用工具，还学会了用火。

熟食能非常有效地降低咀嚼难度，原本又韧又柴的动物肌肉，用火一烤，变嫩了，嚼起来不费什么劲儿，我们的消化道自然没有理由演化得更为强韧，被鱼刺割伤刺伤也是难免的。

毕竟这是一副当初用来适应树叶果子的消化器官。

事实上，不仅是我们人类，很多哺乳类动物，都挺害怕鱼刺的。

比如，猫狗。

小时候大家都读过《小猫钓鱼》，所以潜意识中总会认为，猫是一种善于捕食鱼类的动物。

这个说法是有问题的，猫吃鱼不假，但猫并不天生以鱼作为主食。换言之，猫吃鱼的习性，是给人惯出来的。

最早尝试驯化猫的古埃及人，由于依尼罗河而居，经常给猫喂一些河里捕捞上来的鱼，久而久之，猫也就养成了吃鱼捉鱼的习惯，但本质上，猫的食道和消化器官也和人类一样，并没有为鱼刺做特殊的演化机制，即使在今天，猫咪吃鱼被卡住也不是什么新闻。

所以，但凡不以鱼作为主要进食对象，是很难针对鱼刺的演化出合适的消化道的，被鱼刺卡住不足为奇。不过话又说回来，这类动物在人类不干涉的情况下，绝少会主动猎食鱼类，大可不必杞人忧天担心它们。

接下去，说说那些爱吃鱼的动物。

比方，鸟类。

许多大体型的鸟类不仅爱吃鱼，并且主要食物来源就是鱼，因此它们的消化道在我们看来，显得尤其有针对性。

大家都见过企鹅吧？很萌很可爱吧？但其实它张开嘴是这样的——

看不清？凑近一点再看看——

看到这一排排倒刺了没有？这些倒刺能够保证一旦叼住滑溜溜的鱼，就再也不让它们溜走。

然后从上图观察，企鹅并没有像我们人类一样用以咀嚼的牙齿，得手之后一般选择整吞活鱼，这就能避免细小而尖锐的鱼刺嵌入或划伤消化道，一旦进入胃部，由于胃酸的存在，主要成分为钙的鱼刺也就显得不那么可怕了，一般来说，十几分钟到1个小时之内，便会被软化。

其他以鱼为主食的鸟类基本也是这个套路，一口吞掉，然后一切交给胃酸处理。

不论是深渊巨口鸬鹚——

还是观音仙宠白鹳——

还是酒囊饭袋鹈鹕——

都是一口闷，鱼刺什么的，估计这辈子都没机会伤到它们。

当然有人也许看过动物世界里的大棕熊站在溪流中央抓大马哈鱼，吃完之后一地狼藉。

其实熊吃鱼本质上也是这个吃法，只不过大马哈鱼的尺寸相比于熊的口腔来说，还是过大了些，某些时候，熊会将其咬成两半，一半一半生吞。

还有一些动物，采用的策略就考究许多了，它们选择细嚼慢咽，例如水獭和一部分野外的小型猫科动物。

这些动物的舌头上会有极其绵密的倒刺，这些倒刺起到的作用并不仅仅局限在之前提到过的企业那样，固定猎物，而是帮助其将鱼肉刮下来，很多鱼刺在这一过程中被刮掉了。

并且这类动物的臼齿较为发达，在一顿刮剔之后，还会反复咀嚼，直到连肉带刺都嚼得碎碎的再咽下去。

注意看水獭的牙齿分布，前端的犬齿锋利无比，后端的臼齿用来研磨食物也很给力，堪称吃鱼比较完美的配置了。

说到吃鱼，怎么能不提同类。

大部分鱼类进食是不长时间停留在口腔的，换言之，它们也是“整吞党”，但某些鱼类在面对食物的刺时（不仅仅是鱼刺，还有坚硬的鳍骨等），还是留有压箱底的妙招。

举个例子，狼鳗，就是下面这位丑陋的哥们——

他的唇部和口腔皮肤已经演化得异常坚韧，仿佛一张精制过的皮甲，别说是鱼刺了，就是海胆刺都没有办法伤其分毫，嗑着跟瓜子似的，就这，能怕小小的鱼刺？

当然，常在河边走，哪能不湿鞋？鱼刺并不是对所有动物都毫无杀伤力，比如下面这条——

它叫做锄吻银鲛，虽然是海鱼没有小肉刺，但是它的背鳍支撑骨异常尖锐——

许多海豹和海狗在进食时，不当心就容易受伤，甚至丧命。

海狗其实也是“整吞党”，但是它没有像人一样的四肢，在捕获那些不能一口全闷下去的大条鱼时，为了撕裂成小块，只能咬住，然后剧烈晃动头部，用这种摇晃的惯性分割猎物。在这个过程中，有经验的海狗会咬住腹部，避开背鳍部分防止被误伤。

大家请注意，背鳍刺始终向外

但如果这只海狗经验不足，或者猎物在垂死之际奋力挣扎的话，尖锐的背鳍刺就很危险了。2020年的12月，人们在澳大利亚东南部的康兰角，在沙滩上发现了一只死亡了的新澳海狗走近一看，它的脸上扎了根大鱼刺。

再比如下面这条鳐鱼，嘴巴周围密布着大大小小的鱼刺，居然有60多根，看着就疼——

红色部分就是扫描出来的鱼刺

最后，物竞天择，适者生存。鱼刺固然是猎食者非常讨厌的玩意，但迄今为止，并没有严格的科学调查显示，鱼刺可以称之为保护技能，即鱼儿演化出鱼刺的本意并非为了增加天敌猎食的危险性。

一来，生的鱼刺并没有如煮熟的鱼刺那么硬，相对更偏柔韧；

二来，没有哪一种生物会选择以“死后报复”的策略来增加己方种群的繁衍概率；

三来，对于猎食者，有没有鱼刺，都不妨碍它们吃鱼，毕竟，吃鱼，有可能会受伤或丧命，但不吃鱼，是一定会饿死的。

好了，我是爱钓能聊的涛哥，今天就瞎白话到这，喜欢就关注我吧。