双椒兔丁最好吃的制作方法：这样做双椒鸡丁隔壁小孩都馋哭了

By 夏天的草li

用料

• 大鸡腿 2个
• 二荆条辣椒 4-5
• 小米辣 8个
• 干花椒 1小碟
• 火锅底料 1小块
• 生抽 1小勺
• 青花椒油 1勺
• 盐 1克
• 料酒 1小勺

做法步骤

1、鸡腿肉去骨后切丁，加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、少许盐抓拌均匀，腌制15分钟；

2、热锅凉油，放入一小块火锅底料炒香炒化，放入鸡丁、花椒粉翻炒至变色，放入姜蒜炒香；

3、调入生抽、蚝油、少许白糖翻炒均匀；

4、放入青红椒，（根据自己的口味适量加盐）翻炒至断生即可～

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