日式烤肉盘用法大全图解：一个人在家也能吃烤肉

一个人是诗，两个人是画。如果你不能把日子过成诗，那就把生活装点得烟火气十足

想吃韩国烤肉就必须跑去望京？必须几个朋友一起才能吃个过瘾？

当然不是啦~二小姐自己也能吃烤肉！

Day 218，今天教大家在家做一盘一人份的平价烤肉~

超市里买一盘梅花肉，这个部位的肉肉比五花肉要瘦一些，肉质又非常嫩，十分适合烤来吃~更重要的是，价位也十分亲民呢！

切成薄片，用少许烤肉酱腌制半天~当然你也可以直接买超市腌好的，单价稍稍贵上一点点。

不粘锅内刷一层油，丢进去三颗香菇小火煎。

来回翻面几次。

再丢进去两圈洋葱，把洋葱和香菇推到锅边~

将梅花肉片放进锅里，持续小火煎半分钟。

将肉翻面，继续煎制。

持续翻烤两三遍，至肉的表面不见血色，并有些许回缩，就算烤好啦~

盘内铺上几片紫叶生菜，将肉、香菇和洋葱夹进摆盘。

在肉片和香菇、洋葱上浇一层烤肉汁~十分推荐大家这款酱汁，口味跟韩国料理店比一点不差。

直接浇在上面即可，当然你也可以蘸着吃~

一人份韩式烤肉盘~

这样满满一盘，总价值不超20块，是不是“平价”到大跌眼镜？！

这样一盘下去，绝对过瘾了~

你也可以选择用生菜包起肉，来个正宗的“韩式”吃法儿~

肉质软嫩，喜欢吃素的还可以多烤些香菇，二小姐觉得跟肉不相上下！

谁说自己在家吃东西选择很有限？烤肉都能来个一人份，而且还便宜又迅速~不要为自己的懒惰找理由，快动起来，给自己来一盘一人份的美好晚餐吧~

一个人吃饭，更不能随便，不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。

一个人也要好好吃饭，一个人的餐桌，也可以有更多选择，一个人的生活，也要过得精致而温暖。

因为，食物有超乎想象的治愈能量，它能填饱你的肚子，也能治愈你的孤单。

“一人食”未必是单身状态才会面对的状况，每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。

“一个人”更不代表孤独或者格格不入，一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。

做一个孤独的美食家