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番茄培根芝士饭,做个小番茄培根焗饭酸甜可口

人气:414 ℃/2024-04-14 15:54:07

今天就给大家分享这道原汁原味的番茄培根焗饭。

需要的食材:

米饭 220g

樱桃番茄 250g

培根 75g

紫洋葱 100g

土豆 80g

芝士 100g

生抽 7g

盐 2g

橄榄油 10g

步骤:

1、把需要的食材准备好

2、洋葱、土豆切丁,培根切小片,小番茄对半切

3、锅里加入橄榄油烧热,加入培根小火煸炒至出油打卷状态

4、然后加入土豆和洋葱,翻炒两分钟断生

5、再加入小番茄炒软,加入生抽和盐翻炒均匀

6、把米饭倒入锅里搅散,其他食材都一起加入翻炒均匀后关火

7、烤箱上下火180度预热,把米饭分别盛入容器里

8、表面均匀的撒入芝士碎,喜欢香浓口味的可以再增加20g芝士

9、然后放入烤箱里中层20分钟左右,待芝士融化上色就可以了

然后就可以出炉啦

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