西安特色柿子饼怎么吃？这个季节的陕西美食柿子糊塌
人气：432 ℃/2023-12-09 01:57:17
炸柿团子 | by 一溪月
原料：
软柿子2个、面粉适量、花生油适量、绵白糖适量
1. 熟透柿子三个。(实际用了两个，儿子捏走一个)。
2. 用勺子挖出果肉，颜色太漂亮了。
3. 柿子已经很甜，我怕加入面粉冲淡柿团子的甜味，故加了一点点绵白糖。喜欢原味也可不加。
4. 面粉适量。
5. 搅成稠面糊。
6. 锅内适量油烧五成热。
7. 左手小勺舀适量柿面糊，右手用筷子剥入油中。炸至定型用筷子轻拨离底全部漂起。
8. 炸至金黄翻面炸制。
9. 捞出用吸油纸吸油。
10. 成品。
11. 成品。
