香菇豆腐的做法

口味：清淡

难度：掌勺(高级)

时间：20分钟

类别：大众菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

香菇豆腐怎么做

1、先将豆腐切成四方小块，中心挖空
2、再将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀为馅料
3、最后将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用

香菇营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒，抗癌，降低胆固醇。豆腐有利于减肥和美白皮肤。