无油下酒菜——五香蚕豆的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 小吃 老少皆宜

材料：detail

无油下酒菜——五香蚕豆怎么做

1、大个子蚕豆；

2、加入适量水，再把干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐都放下去；

3、煮三十分钟，关火，再焖３０分钟至１个小时，让其入味。
很健康的吃法，豆豆多吃好，不用一点油的下酒菜。