客家五彩算盘子的做法

口味：香

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：客家 小吃 老少皆宜

材料：detail

客家五彩算盘子怎么做

1、图很多，其实做法很简单。只做原色的便更加简单。太******即马铃薯淀粉。也可用木薯粉。（按照粘性和糊化后透明度来分，马铃薯淀粉最高，依次木薯淀粉、番薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉）

2、做好的算盘子要全部煮熟，若一次吃不完，则浸泡水中置冰箱冷藏，可放几日没问题。先吃先炒。