葡萄干馒头的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：四季 蒸 主食 早餐 香 老少皆宜 面点

材料：detail

葡萄干馒头怎么做

1、葡萄干洗净晾干。

将酵母奶粉薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大。

3、面团揉的时间长一些可以把面里面的空气挤出来。

4、我的这锅馒头蒸熟后表面坑坑洼洼的就是面团揉的时间太短。

将面团分成小块包入几颗葡萄干和一点南瓜泥或果酱揉成馒头坯子。

6、馒头入屉还需要再醒20分钟这是重点。

将醒好的馒头放入锅内锅内加凉水（一定要是凉水）锅开后25分钟。