口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:家常菜 大众菜 健康食谱 懒人食谱 咸香 下酒菜 下饭菜
材料:detail
冬笋剥壳烧熟,再切丝,肉丝酱好,加少量盐小苏打,鸡精料洒调匀,咸菜备用,热锅热油爆炒肉丝。
肉丝拔锅边上,倒入咸菜煸炒。
倒入笋丝煸炒,加少量生抽。
加白糖翻炒。可跟据自己口味添加。
咸菜比较咸,一般就不用放盐了。