元宝饺子的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：面点 家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 香 咸香 下饭菜 春节 四季美食 拿手好菜 健康营养

材料：detail

元宝饺子怎么做

南瓜切片蒸熟

蒸好的南瓜压成泥放凉，加入面粉揉成团

揉好的面团，盖起来醒20分钟

绞肉放入，盐，葱花，酱油，鸡蛋，胡椒粉，五香粉，姜泥

往一个方向搅拌

醒好的面团擀成薄片，用杯子压一下，这样包出来饺子一样大

包入馅对折捏成半圆形

再把两个角捏在一起，就成了元宝形的饺子了

起锅水，水开下入饺子煮开，放入冷水煮开，再放冷水，连续3次饺子就煮熟了