日式卡通烧果子的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：日韩 西餐 老少皆宜 甜 香 美食 简单易学 朋友聚餐

材料：detail

日式卡通烧果子怎么做

1、生蛋黄中加入炼乳，搅拌均匀

2、再加入低粉和泡打粉，揉成面团，放冷藏醒30分钟

3、将面团分成9份，红豆沙也分成9份

4、小面团用掌心压扁和手掌大小，放入小份好豆沙，包紧，揉圆

5、按自己的喜好捏成各种动物造型

6、烤箱预热170度上下火中层25分钟左右，动物头顶上色即可

7、出炉放凉后，融一点巧克力液体来构画鼻子眼睛等

1、原来的方子低粉的量是90克，我觉得有点少，面团比较粘，所以多加了10克，感觉好多了，成型也不错。
2、豆沙馅不用包得太多，不然烤制的时候有可能裂开，影响美观