薯泥大欧包的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：下午茶 早餐 烤 西餐 烘焙 老少皆宜 香

材料：detail

薯泥大欧包怎么做

1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。

根据实际情况拌入面粉，我加入了600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。

发酵24小时。

取一块面团放入发酵篮子。

再次发酵到2倍大。

倒扣过来，切两刀排气。

烤箱预热230度，烘焙40分钟。

时间到立即取出。

冬天吃些地瓜，对身体是很有好处的。不仅可以增强身体的免疫力，预防骨质疏松，还能刺激肠道的蠕动，促进体内废物的排除。并且适量吃些地瓜可以抑制肌肤老化，保持皮肤弹性，是非常不错的美容食品。