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芝麻小酥的做法

人气:408 ℃/时间:2024-04-27

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:约会必备 爱心便当 儿童食谱 老少皆宜 西餐 烘焙 下午茶

材料:detail

芝麻小酥怎么做

1、色拉油40克,糖35克打发至白。

2、加入面粉揉成团,放入芝麻再揉。

3、取一小块,捏成方块。

4、刷蛋黄液。

5、洒芝麻。

6、放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

每家烤箱不一样,所以最后几分钟大家一定要盯好,不要做糊了。

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