无油巧克力豆芝士杯的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：早餐食谱 下午茶 晚餐 四季 西餐 烘焙 甜

材料：detail

无油巧克力豆芝士杯怎么做

奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶

筛粉，混合湿性蛋白

装入小纸杯，洒巧克力豆160度，隔水蒸烤30分钟

平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.
又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.