海鲜批萨的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：1小时以上

类别：约会必备 朋友聚餐 爱心便当 老少皆宜 西餐 烘焙 健康食谱 咸鲜

材料：detail

海鲜批萨怎么做

第一步：和面：将所有材料混合后，揉成光滑面团，放温暖处发酵1小时，至2倍大；

第二步面团发酵的时候，可以将青红椒、洋葱、火腿切片、蟹肉棒切块、虾剥壳。待面团发酵完后，在烤盘里均匀涂上少许油，将面团擀平放进烤盘（注意中间薄，边缘厚），在面团边缘刷上油，后将边缘向内折起，按紧，用刀在边缘上切出口子来，放上切成块的蟹肉棒；

第三步：在饼面上用叉子扎些洞，抹上番茄酱，放上芝士，然后放上青红椒、洋葱、火腿，再撒些芝士，入烤箱200度烤制5分钟后取出；

第四步放上虾以及芝士继续烤10分钟；

最后在上面淋了些千岛酱

还可以加上金枪鱼等自己喜欢的馅料。