黄金葱油饼的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：香 四季 早餐 大众菜 面点 早餐食谱

材料：detail

黄金葱油饼怎么做

南瓜去皮削成片，放玻璃碗里入微波炉蒸熟。

晾凉后放料理机里打成细腻的南瓜糊，加入面粉里揉成团，放冰箱里低温发酵。当然，面粉里要事先拌点盐和糖以及适量酵母粉。

从冰箱里拿出来室温回暖一会儿。

揉匀后，在面团上抹上一层油，擀成大薄片。抹油是为了防沾，我烙饼不喜欢放手粉，都是抹油防沾。

在面片上撒少许盐，抹上一层油，再撒上葱花。

卷起来后分成几段。

取一段抻长后盘起来。

擀成饼坯。

入平底锅两面烙熟即可。