卡士达覆盆子塔的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：1小时以上

类别：二人世界 约会必备 朋友聚餐 爱心便当 西餐 烘焙 健康食谱 甜

材料：detail

卡士达覆盆子塔怎么做

1、蛋黄中加入一半的砂糖，搅拌至颜色变浅，筛入粉类拌匀。

2、牛奶加入另一半的砂糖，煮沸。将一半的牛奶倒入蛋糊中，充分的搅拌后加入另一半的牛奶搅匀。

3、加热蛋糊和牛奶的混合物，不停的搅拌，煮至浓稠状时离火，冷透备用。

4、挞皮挤上卡士达酱，再点缀冷冻覆盆子，撒上糖粉。

如果是蛋挞皮可以做成蛋挞状。