温暖神仙炉的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：晚餐 春节 冬季 大众菜 家常菜 老少皆宜 香

材料：detail

温暖神仙炉怎么做

1、将牛肉放到水中煮熟，清汤留下，和蒜泥，大酱，料酒，香油适量拌匀，成火锅汤料。

2、猪肝沾椒盐，放到油里煎一下。

3、将牛肉，猪肝，和其他蔬菜切成长短能进锅槽的大小。

4、将碎肉，猪肝，香菇，和白萝卜块放在火锅底垫锅，上面将肉，菜和虾丸呈骨牌状码好。

5、最上面摆上熟鹌鹑蛋。

6、烟筒里放进木炭，将火锅汤料倒进去，食物煮熟，蘸芝麻酱和盐吃。