口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:下饭菜 四季 午餐 朋友聚餐 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸香
材料:detail
1、韭菜薹洗净,掐去头上的花苞一样的东东,然后切段备用
2、瘦肉切丝备用(咖喱猫用的是火腿肠)
3、油热后放入肉丝煸炒至发白
4、放少量海鲜酱油,翻炒几下入味
5、放入韭菜薹,翻炒至熟
6、装盘开动喽~~~
咖喱猫的提示:因为韭菜薹本身有辛辣味,所以不必放葱姜蒜之类的调味品喽。