啤酒泡菜鸡的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：美食 泡菜 肉食控 四季美食 朋友聚会

材料：detail

啤酒泡菜鸡怎么做

泡菜切成小块。

鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟。

锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块。

将韩国辣酱和生抽调匀，放入锅里，将鸡块裹上酱汁。

倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜。

汁水可以收干也可不收干，看个人爱好。