清蒸毛豆的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 鲜 四季美食 拿手好菜 宴客 下饭菜

材料：detail

清蒸毛豆怎么做

1、木耳泡发，香肠切丁，毛豆（只是豆子哦不包括皮的哦）洗净，把三者都放在碗里，毛豆是主角所以分量要大一点，不放水。

2、电饭锅煮饭档，凉水入锅的话蒸25分钟，沸水入锅的话蒸15分钟。起锅前不确定的话可以先吃一颗试试，最好是颜色翠绿但没有生味，蒸成黄色说明蒸过了~

3、拿出来加少许盐和鸡精，就着蒸出的汁水搅拌均匀就可以吃了