奶香蘑菇的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 清鲜 蘑菇 青葱 牛奶 简单易做 带饭菜 营养

材料：detail

奶香蘑菇怎么做

1、蘑菇洗净切片，青葱切成葱花。

2、锅内放油，等油热到8分时，开中火，倒入蘑菇煸炒，炒到蘑菇变软，加入牛奶，翻炒几下后，再放青葱和盐，淋上几滴麻油，即可起锅。

(1）蘑菇本身鲜味十足，不必放味精。(2)炒蘑菇时，火候不能太大，不然，蘑菇会焦黑。