口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:下午茶 小吃 大众菜 咸 盐锔核桃 小零食 特色小吃 简单易学 初级入门
材料:detail
1.炒锅中放入半斤食盐,中小火翻炒至热。
2、倒入核桃仁翻炒,大概2分钟左右,看到核桃变色即可,用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存。
1、剩下的食盐可以保存起来反复使用。2、炒至的时间要把握好,核桃仁表面颜色变深,碎核桃断面微微发黄即可。