冰糖山楂白玉苦瓜的做法
人气：134 ℃/时间：2024-04-28
口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：健康食谱 甜品 大众菜 酸甜 咖啡鱼 美食 台湾 白玉苦瓜冰糖 山楂 滋补养颜 健康养颜 简单易学 晚餐
材料：detail
冰糖山楂白玉苦瓜怎么做
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准备山楂干和冰糖.
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将山楂干和冰糖放入加少量的锅中.
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将冰糖熬化.汤汁变红.放凉.
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准备一个白玉苦瓜.
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将白玉苦瓜切开.挖掉瓜瓤.
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白玉苦瓜切片.
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切片的苦瓜用开水焯一下.
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将焯过的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可.
白玉苦瓜也叫白苦瓜.因其通体色白如玉.
在台湾有60多年的种植历史.现在福建也有种植.
白玉苦瓜在功效上与青苦瓜一样.清热祛火.关键是苦味会淡些.
