香芒咖喱鸡的做法
人气:369 ℃/时间:2024-05-13
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:懒人食谱 粥饭 西餐 微辣 咖喱芒果鸡肉咖啡鱼美食 地域特色风味 四季美食 简单易学 晚餐
材料:detail
香芒咖喱鸡怎么做
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鸡胸肉切丁,放入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀;
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芒果、胡萝卜、青椒、洋葱切丁;
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炒锅热油,放入洋葱丁炒香;
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放入鸡丁翻炒;
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炒至鸡丁发白后放入胡萝卜丁翻炒;
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倒入热水,没过食材;
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大火烧开后,依个人口味放入咖喱块,转小火煮;
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煮到汤浓稠后放入芒果丁翻动均匀;
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放入青椒丁翻动均匀;
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大火收汤即可。
1.都可以切的小一些,这样很容易熟,可以缩短烹煮的时间。
2.咖喱块的选择可以依据个人喜好去购买,我用的是微辣的,放了芒果辣味基本吃不出了。