豆豉榨菜炒肉片的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：懒人食谱 家常菜 大众菜 咸香 83小钟 下饭菜 小炒 开胃 榨菜 美食 简单易做 带饭菜

材料：detail

豆豉榨菜炒肉片怎么做

五花肉，榨菜，红椒分别洗净切片备用。

2、热锅上油，油热后下姜蒜丝爆锅，然后下五花肉片炒至出油且表面微黄。

3、加适量豆豉翻炒均匀。

4、下入榨菜块和红椒略炒后即可起锅。

榨菜和豆豉本身就有咸味的，整道菜不用额外加盐。另外，如果榨菜品质够好够味够脆爽的话，豆豉就可以免了！