冰凉一夏——芒果龟苓膏的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 甜品 粤菜 甜 芒果龟苓膏

材料：detail

冰凉一夏——芒果龟苓膏怎么做

1、龟苓膏粉30克加凉水60克拌匀。
2、糖40~60克加到300克热水中，拌匀，冲入1中，边冲边搅拌。
3、把2过筛加热至沸腾，倒入模中冷却即可成为龟苓膏。
4、放入冰箱冷藏，想吃的时候,龟苓膏切块，加入芒果粒，拌匀即可。

一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。
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