口味:可口
难度:掌勺(高级)
时间:30-45分钟
类别:下午茶 甜品 西餐 甜 饭后甜点 情侣约会 浪漫 情人节 圣诞节
材料:detail
樱桃果泥先用搅拌机搅打均匀,吉利丁片提前用冰水泡软,沥干水分后加入樱桃果泥中。
小火加热至完全融解。
将樱桃果泥隔冰水降温,加入原味优格混合均匀。
过滤,以得到细腻的布丁液。
加入洗净切丁的樱桃混合。
倒入模具中,冷藏至凝固。