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圣诞节

  • 芝士蒜蓉焗扇贝的做法
    1、扇贝用小刀撬开壳,用刀沿扇贝柱(就是中心那团圆圆的白色肉)的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净,抹干待用。2图片暂无用少许盐、..
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  • Stollen史多伦面包的做法
    1图片暂无各种果干用朗姆酒浸泡过夜。我用了蓝莓,蔓越莓和提子果干。也可以用你手边的果干~2图片暂无酵头材料混合,发酵到起泡泡的状态。3图片暂无发酵好的酵头和除果..
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  • 冷食午餐 -圣诞老人的做法
    1图片暂无用杯子切面包的形状2图片暂无用杯子切奶酪的形状3图片暂无准备一些喜欢的蔬菜和果肉.圣诞老人的帽子是苹果4图片暂无最后摆盘和放装饰眼睛嘴巴.掌握好比例很..
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  • 意大利圣诞节必吃的传统米兰水果面包Panettone【潘妮托妮】的做法
    1图片暂无先将葡萄干和桔皮丁在朗姆酒中浸泡一晚备用2、将中种面团全部混合,搅拌成团即可,盖上湿毛巾发酵约3小时3图片暂无将发好的中种撕小块和除黄油以外的主面团材..
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  • 圣诞树的做法
    1图片暂无土豆4斤,打皮切成小块。微波炉高火12分钟,打熟2图片暂无土豆打成泥3图片暂无加入盐、鸡精、黑胡椒粉、黄油、千岛酱揉细腻4图片暂无揉成锥子型,放入盘中..
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  • 抹茶红豆冻芝士蛋糕的做法
    1图片暂无用现成的蛋糕裁切一片跟模具一样大小的蛋糕片备用。吉利丁片用冷水泡5-10分钟,待柔软后备用;奶油奶酪切小块,混合20克糖用打蛋器搅打柔软顺滑(冬季可以..
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  • 蝴蝶结蛋糕的做法
    1、A蛋黄5个、糖粉30克、低筋面粉120克、黄油60克B蛋白5个、糖粉70克、柠檬汁2-3滴C蛋白20克、糖粉150克、柠檬汁2t、大红色素2克、银色糖珠适量..
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  • 焦糖葡萄干杯子蛋糕的做法
    1、蛋糕体原料:黄油70克,细砂糖20克,全蛋60克,奶粉两大匙,低筋面粉60克,泡打粉1/2小匙。焦糖葡萄干:细砂糖35克,葡萄干35克,清水40克。蛋糕装饰..
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  • 圣诞节一定要吃的 最经典的蛋糕 --- 圣诞树根蛋糕的做法
    1图片暂无巧克力奶油糊用10克温水将可可粉和咖啡粉融化,稍凉晾后加入打发的鲜奶油,调成巧克力棕色奶油。2图片暂无圣诞树根蛋糕:将砂糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂..
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  • 圣诞节小房子的做法
    1、所以料放一起,揉均匀成一面团。2图片暂无用擀面棍压成2mm薄片,刻成所需房子的尺寸。3、放入烤盘,入烤箱,170度烤15分钟。4图片暂无用鸡蛋和糖粉按1:1..
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