南京夏日下酒菜：青椒肉丝炒香干的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 家常菜 苏菜 微辣 炒 下酒菜 宴客体面菜 简单小菜 朋友聚会 健康营养

材料：detail

南京夏日下酒菜：青椒肉丝炒香干怎么做

黑木耳泡发洗净。

梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用

香干切条，青椒切小片，红椒切小段

炒锅入油，放入葱姜碎，起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿

再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒，起锅即可