茉莉花茶虾的做法
人气:342 ℃/时间:2024-05-04
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
类别:健康食谱 水产 西餐 咸鲜 茉莉 美食 虾 茉莉花茶 简单食谱 微波炉 乐葵料理盒
材料:detail
茉莉花茶虾怎么做
1、海盐茉莉花茶:取少量茶叶,切碎末,加入盐,充分搅拌,备用。
2、打开乐葵料理盒取出托盘,倒入矿泉水、茶叶末、少许盐,放上托盘,将虾搁在托盘上,盖上盖子,微波炉500W加热1.5-2分钟。取出,放置1分钟。
3、打开盖子,取出虾,可以蘸海盐茉莉茶来吃。味道非常鲜美,透着茉莉花茶的清香。
1、虾的种类有很多,有海虾、河虾,我们日常吃得到的有对虾(又叫明虾)、斑节虾、竹节虾、基围虾、青虾、河虾、草虾。经常可以买得到的活虾,以基围虾居多。基围虾本来是海虾,但现在大多都是人工养殖。
2、虾的原味非常鲜美,最好不要过多烹饪和调味,简单烹饪,保留其原汁原味和营养,是最好的食用方式。这道料理,用茉莉花茶的茶香来衬托虾的鲜味,既健康又营养!
3、茶叶不能太多,茶的味道重了,虾会有涩味。
4、虾,可以选用任何一种虾。记得最好去掉虾线,那是虾的排泄物。
博客地址:http://blog.sina.com.cn/lekue
微博:http://weibo.com/lekue