香菜梗炒土豆丝---春季美食的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：健康食谱 家常菜 大众菜 清淡 香菜梗 土豆丝 健康菜

材料：detail

香菜梗炒土豆丝---春季美食怎么做

1、土豆削皮，切片后改刀切丝；
2、把切好的土豆丝放进大碗用水浸泡，中间换水2~3次，把淀粉洗掉；
3、香菜梗清洗干净后切成跟土豆丝差不多长度的段，胡萝卜削皮切丝；
4、热油锅，放进胡萝卜丝煸炒至软身；

5、加入土豆丝，快手翻炒，感觉锅比较干适当洒点水；
6、加入香菜梗，煸炒至断生即可；
7、放盐调味；
8、放点鸡精提味，即可装碟。