口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：老少皆宜 蛋类 大众菜 咸鲜 鸡蛋 洋葱 炒蛋 早餐 营养丰富 上班族快餐 简单易学 花样做法 四季美食 健康养生 美容
材料：detail
洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀；
热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味；
3、把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液；
4、翻炒至蛋液全部凝固；
5、加入适量生抽，翻炒均匀即可；
6、装碟，撒点葱花更香。
