辣炒海瓜子的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 海鲜 大众菜 辣 四季美食 拿手好菜 美味 宴客

材料：detail

辣炒海瓜子怎么做

1、将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。

2、锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。

3、另起锅，加花生油烧热，葱、姜、干辣椒爆锅，加海瓜子炒匀，再加生抽、精盐、味精调味，装盘即可。