盐水浸豆腐的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

盐水浸豆腐怎么做

1、将豆腐洗净，切长方片备用。

2、炒锅中倒入食用油，油热后将豆腐片逐个放入锅中，炸至四周变黄即可夹出。

3、汤锅中放入一些水，开锅后加入花椒.大料.香叶.盐煮成料水后将炸好的豆腐片放入料水中，浸透半天后入味即可。

4、将豆腐片从料水中取出，斜刀切条，整齐码在盘中即可食用。