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绿花菜薏仁沙拉的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:17 | 录入:2019-05-26 13:03:41

口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜
材料:薏仁150克 绿花菜(西兰花)196克 绿皮小胡瓜3个 糖荚豌豆900克 杏干70克 南瓜籽30克 西红柿1汤匙 切碎的香菜(芫荽)或荷兰芹2汤匙 辅料 大蒜1瓣 塔巴斯柯辣汁少量 磨碎的小茴香2茶匙 新鲜莱姆(青柠)汁2汤匙 橄榄油11/2汤匙 盐适量 胡椒少许 水480毫升

绿花菜薏仁沙拉怎么做

正文:

1、薏用冷干净,沥干,加2杯冷水沸,然,加盖煮30钟,直到水分不多干,薏仁硬适。沥干,备用。

2、煮薏仁的时,另外再烧开一锅水。加入绿花菜、绿皮小胡糖荚豌豆,水沸后把火调小,煮3到4分钟,蔬菜应该熟透但仍保,沥干后用冷水冲洗。

3、把制作辣西红柿沙拉的材料调匀,拌入杏干。薏仁和蔬菜煮后,立刻加入辣西红沙拉酱,拌匀。盖好放凉。端桌之前,撒上南瓜籽,用盐和胡椒调味。

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本文标题:绿花菜薏仁沙拉的做法

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