口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 烘焙 西餐 甜 杏仁可可饼干 下午茶 配咖啡 早餐 零食
材料:detail
黑白配——“杏仁可可饼干”怎么做
1、将杏仁片用平底锅烘烤至上色(要小火慢烤)。出锅凉凉。
2、黄油入微波炉高火加热约20秒。倒入容器中,加糖粉打略发。
3、筛入面粉和可可粉,轻轻搅拌后加入烤好的杏仁片。用手揉成面团。放保险袋中,入冰箱冷冻约5分钟。取出后,用手捏成小圆球后压成饼,放到油布上。
4、烤箱预热180度,烤约12-15分钟。
5、白巧克力溶化后倒入表花袋中。挤在饼干的表面凉凉即可。