羊肝羹（红豆糕）的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 煲汤 大众菜 香

材料：detail

羊肝羹（红豆糕）怎么做

1、温水把琼脂泡软。

2、把温水及琼脂倒入锅内，开大火，煮化。

3、煮化后挤入红豆沙（我是直接买的现成的）

4、再倒入两勺糖桂花。（如果没有可以不加）

5、尝下味道是否合适，关火，冷却一下。

6、倒入模居中。

7、放凉后入冰箱冷藏，凝固后脱膜，即可食用。