清凉一夏系列之——“酱凤爪”的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

清凉一夏系列之——“酱凤爪”怎么做

1、凤爪去指甲，洗净。

2、锅中加冷水煮凤爪。待水开了把凤爪捞出。反复用冷水冲洗。

3、再次将锅中加水，倒入所有调味料。小火煮开后２０分钟后倒入凤爪。再煮约１５分钟。关火，泡半小时。取出待凉。即可食用。