奶香椰丝球的做法
人气:298 ℃/时间:2024-05-02
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
奶香椰丝球怎么做
1、1面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛,黄油室温软化;
2、2将软化的黄油用打蛋器打到颜色有点发白,体积稍稍变大后,加入细砂糖搅匀;
3、3分次加入鸡蛋液,搅打均匀至体积变大呈浓滑细腻的状态;
4、4加入混合过筛后的分类和椰丝(留少许椰丝沾表面),轻轻搅拌至全部混合后捏成团;
5、5将面团分成大小均匀的剂子后捏成圆形;
6、6在剩下的椰丝里滚一下,使其表面均匀沾上椰丝,排放在铺上烘焙纸的烤盘里;
7、7烤箱170度预热后,将烤盘放入中层,烘烤20分钟至表面金黄,等烤箱自然冷却后取出即可;
8、8烤箱温度和烘烤时间可根据自家实际情况调节。