奶香火腿意面卷的做法
人气:473 ℃/时间:2024-05-17
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
奶香火腿意面卷怎么做
1、奶油汁做法:
2、鸡蛋在碗中打散,将其他用料放入蛋液混合均匀。
3、面卷做法:
4、意大利千层面放入沸水中,用中火煮制约5分钟,捞出用冷水冲凉待用。
5、鸡蛋在碗中打散。将乳清奶酪、洋葱碎、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合,搅拌均匀,待用。
6、将3片烟熏火腿片横向平铺在一片意大利千层面上,上面再抹上一层乳清奶酪糊,然后卷成卷,放入一个长型烤盘模具中。重复以上步骤,将余下的烟熏火腿片按同样的方法卷入意大利千层面中,共卷成6个意面卷。接着将调好的奶油汁浇在火腿意面卷上。