绿豆芽炒韭菜的做法
人气:229 ℃/时间:2024-05-06
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
绿豆芽炒韭菜怎么做
1、将绿豆芽洗净,沥去水;
2、韭菜洗净,切成3厘米长的段;
3、锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;
4、放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;
5、再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;
6、烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将绿豆芽洗净,沥去水;
2、韭菜洗净,切成3厘米长的段;
3、锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;
4、放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;
5、再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;
6、烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。