酸菜豆芽菜的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酸菜豆芽菜怎么做

1、酸菜洗净切丝，放入水中浸泡约10分钟，捞出沥干水分备用。

2、豆芽菜洗净，去除根部；红辣椒洗净，去皮及籽后切丝；备用。

3、热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒小火爆香，加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。