桑叶
别名：冬霜叶、霜叶、铁扇子、霜桑叶、双桑叶、童桑叶、家桑、荆桑、黄桑、蚕叶、神仙叶
性味：味甘苦，性寒。
归经：归肝、肺经。
适用体质：湿热体质，或感冒咳嗽属热盛型者
桑叶的功效与作用
可清热、降血糖、疏散风热、凉血止血、清肺润燥、清肝明目；用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等症。
1、降血糖
桑叶可提高葡萄糖耐量，预防高血糖和糖尿病；可促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，有效调节血糖；还可益气养阴、生津止渴。
2、抗贫血
桑叶含有较多的叶酸，每克桑叶含有叶酸105微克，叶酸可参与核酸的合成，有抗各种贫血和促进生长的作用。
3、减肥清脂
桑叶有利水消肿、清血的作用，利水不仅可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走，故能改善水肿现象。桑叶的某些成分还能将血液中过剩的可能引发高血脂症的中性脂肪和胆固醇排清，因此桑叶还能改善高血脂。
桑叶主治
现代药理研究，桑叶和蜕皮甾酮对实验性大鼠糖尿病、小鼠高血糖症均有降血糖作用；鲜桑叶水煎剂对金黄色葡萄球菌等有较强的抗菌作用；还有排除体内胆固醇，降低血脂的作用。
桑叶成分及现代药理研究
以叶片完整、大而厚、色黄绿、质扎手者为佳。生用或蜜炙用。
桑叶禁忌
胃肠虚寒者须慎用此药。
阳虚体质者慎用。
风寒感冒、流清涕、咳嗽痰稀白者不宜服用。
桑叶日常用法
日常用量：6～9g（干），水煎服；或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。
1、代茶饮
不论是高血压、糖尿病引起的各种眼底病变，还是近视及缺乏维生素A引起的两目干涩、视物昏花等，均可用桑叶开水冲泡代茶饮。
2、肺热咳嗽
桑叶20克，菊花20克，绿茶15克。 将这三样材料放入清水烧开，去渣，即可饮用。有润肺止咳、清利头目的功效、可以提高糖尿病患者的免疫力，一般人均可食用。如果体质较虚寒，可减少绿茶冲煮时间，以免伤阳气。
3、胃热口臭
小孩肺胃燥热，口臭唇焦，小便短赤，用鲜桑叶煲红糖茶调理有很好的功效。大人小孩均可饮用。
4、产后洗浴
防风50克，生姜50克，捶破，用水洗净，煎水去渣洗浴。通利血脉，防风寒，暖肌肤。适合产后洗浴。
5、泡茶
朵叶、菊花各10克。用清水煎煮，分几次饮用，或沸水冲泡茶那用，也可加适量蜂蜜或好糖调味。适用于风热头痛、目赤。
6、煎服
桑叶12克，百合30克，麦冬9克，杏仁10克。加水煎煮。
桑叶选方
1.结膜炎
桑叶60g，野菊花30g，金银花40g。上药拣净，用蒸馏水水煎及酒精浸提，灭菌后制成滴眼液。每次1滴，每日3次；重症2小时滴眼1次。共治疗126例患者158只眼，以症状消失，结膜充血吸收，视力恢复视为显效。显效85例103只眼，有效35例48只眼。见效时间长者3日，短者1日。
2.脂溢性脱
发桑叶、麻叶各等份。粉碎后按30%的比例加入75%酒精中浸泡，1周后滤过药液，装瓶备用。每日2次涂搽患处，并按揉3分钟。共治疗40例患者，连续观察3个月，以有新生硬发长出为显效。显效21例，有效7例。生发最快4周，平均2个月。抗脱发一般1～2周见效，止痒、减少头屑及油脂一般1周见效。未发现不良反应。
3.乳糜尿
霜桑叶适量。洗净，晾干，每1000g加水4000ml，煮沸30分钟，取汁滤过，消毒灭菌，装瓶备用，每瓶300ml。每日600ml，分3次口服，30日为1个疗程。王培山等共治疗46例患者，经用药6个疗程后，总有效率达93.48%。
4.夜间盗汗
桑叶10g，米汤下，每日1剂，经用药3～5日，均夜汗停止。
5.角膜溃疡
桑叶30g，金银花15g，野菊花12g。早期溃疡者，加蒲公英、紫草、甘草；胞轮红赤甚，头痛溲赤者，加生地黄、栀子、黄芩、木贼、柴胡、蝉蜕、车前子、甘草；便秘者，加大黄。每日1剂，水煎服；并用剩余药液热敷、熏洗，点眼药水。鱼俊杰共治疗38例患者（52只眼），治愈19例21只眼，好转17例28只眼，无效2例3只眼。
6.汗证
桑叶30g，粳米汤700ml，用大火煎煮15分钟，取汁600ml，分3次口服，5日为1个疗程。祝庆华用其治疗患者，获效显著。认为，汗证多因阴阳失调，营卫不和，腠理开阖不利而引起。桑叶归肺、肝经，疏散风热，调和营卫；粳米入脾、胃经，健脾温中，益气生津，补益下元。两药合用，可发挥调和营卫，益气养阴，固表止汗之功，以治愈汗证。
7.老年慢性结膜炎
取桑菊洗剂（主要含桑叶、野菊花等）熏眼后，用纱布蘸药液，温洗眼，每日2～3次。习浔生共治疗61例患者，均获治愈。
8.治风热感冒、温病初起
杏仁、桔梗、苇根10克，连翘7.5克，薄荷、甘草各4克，桑叶12.5克，菊花5克。水煎，去渣，分两次服用。
9.治肺热咳嗽、口渴
杏仁4.5克，沙参6克，桑叶、象贝、豆豉、栀皮、梨皮各3克。水煎，去渣，温服。
桑叶药用部位
为桑科植物桑的干燥叶。
桑叶选购保存
以叶片完整、大而厚、色黄绿、质脆、无杂质者为佳。
应置于通风干燥的地方存放，并注意防霉、防尘。
