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鸡蛋

  • 西红柿鸡蛋馅饼的做法的做法
    1、将面粉加适量的温水活成柔软的面团,盖上湿布醒十五分钟2、将鸡蛋打入碗中搅散,锅里放油,有热后倒入鸡蛋液,用筷子不停的搅动,将鸡蛋炒成很碎的那种3、西红柿洗净..
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  • 苦瓜鸡蛋 的做法
    1、将苦瓜去子切薄片,用盐揉抓片刻,然后用手挤调苦瓜的水分。注意,不用过水,也不用沸水煮过。2、炒锅放少许油,加一点点料酒赞一下,然后放入去掉水分的苦瓜炒一下,..
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  • 黄瓜炒鸡蛋的做法
    1、黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。2、油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用,3、另添油热,下蒜沫、姜丝..
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  • 鸡蛋薄荷鸡尾酒的做法
    将所有材料放入摇壶中,摇动使其充分混合,和冰块一起倒入大高脚杯中即可。这款鸡尾酒酒精度很低,口感香浓幼滑,更像略含酒精的冰饮。..
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  • 香橙鸡蛋饼的做法
    1、橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里2、鸡蛋打入碗中3、打散鸡蛋,加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀4、拌入鲜橙丁和青豆,拌匀;平底锅加少许油,倒入蛋液,小火煎熟即可这道菜..
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  • 鸡蛋韭苔的做法
    1、将韭苔切成1cm长的条备用。2、热油,6成热时将搅拌均匀的鸡蛋倒入,小火,用筷子迅速捣碎,变色盛出。3、热油,6成热时将姜丝和葱末放入,爆香撇出,然后放入切..
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  • 鸡蛋闷子的做法
    1、两个鸡蛋打入碗中,加入同量的水,加入少量的色拉油。2、花椒面、葱碎后搅拌均匀,加入许氏大酱、尖椒碎再搅拌均匀。放入蒸锅中,开锅后大约7、8分钟即可。许氏大酱..
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  • 鸡蛋烀饼的做法
    1、先将韭菜鸡蛋馅准备好,和做饺子馅一样即可;2、玉米面加适量水,调成较干的糊状,我这次调的是比较散的颗粒状;3、用的电饼铛,插上电后等锅稍热,不用倒油,撒上些..
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  • 玉米鸡蛋羹的做法
    1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入..
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  • 西芹炒鸡蛋的做法
    1、西芹洗净后切成段,葱姜蒜切好备用;2、将鸡蛋打入碗中,用力搅匀;(可以少放些白胡椒,去鸡蛋的腥味)3、炒锅内放油,中火烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲..
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