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鸡腿
- 鱼香鸡腿的做法
1图片暂无鸡腿退冰剔骨。肉厚的地方划几刀。2图片暂无皮朝上，加入料酒，腌制20分钟。3图片暂无取锅中火加热，不放油，鸡皮朝下煎至鸡肉两面焦黄。4图片暂无煎好后切..
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- 吉野家照烧鸡腿饭的做法
1图片暂无鸡腿最好选用扇形腿，因为琵琶腿筋比较多去骨比较麻烦2、把鸡腿洗干净后加入调味A腌制20分钟入味3、煎锅中倒入花生油烧热至8成，放入鸡腿煎熟先煎鸡皮的一..
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- 彩椒鸡腿菇的做法
1、鸡腿菇切丝，红黄彩椒切丝，肉用酱油黄酒腌一下去腥2、锅里倒油，烧热，下肉末爆香3、把鸡腿菇和红黄彩椒丝倒进去一起翻炒，至鸡腿菇变软出汁即可起锅。还可以加点豆..
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- 香汁鸡腿饭的做法
1图片暂无鸡腿去骨，然后整个鸡腿肉平摊开，去掉筋膜，肉厚的地方用刀划花刀，再用刀背将肉敲松。2图片暂无将处理好的鸡腿肉用1茶匙生抽和1茶匙料酒抹匀腌制20分钟。..
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- 栗子焖香菇大肉丁大鸡腿肉的做法
1、将大肉丁和大鸡腿肉丁洗干净，放入碗中，加入盐、生抽、生粉（调成水状）、姜片、料酒，进行混合腌至30分钟。2、锅内放油，将胡椒、姜片、大蒜放入，将腌过的大肉丁..
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- 青菜炒鸡腿菇的做法
1、青菜洗净切断，鸡腿菇要顺它的纹路横着切成片。2、锅烧热，倒一半油，把鸡腿菇煸炒到软，盛起备用。3、再倒入另一半油，青菜下锅炒到6份熟时，将鸡腿菇倒入锅内，放..
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- 祕制烤鸡腿的做法
1图片暂无先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟。2、取一个大碗，将主要食材1.中的所有调料放入，搅拌均匀。（喜欢辣的可以洒一些辣椒粉）3图片暂无为了让..
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- 竹荪鸡腿山药汤的做法
1、新鲜鸡腿洗净，切块，去皮（我不喜欢吃皮，这个按个人喜好），放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出。2、竹荪用冷水浸泡10分钟，山药去皮切小块。3、锅（我是直接用电..
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- 塔吉肉酱琵琶腿的做法
1图片暂无在洗净的琵琶腿上划两刀，倒入烤肉酱拌匀，腌制半小时。2图片暂无不粘锅加入适量黄油，加热融化后放入洋葱碎，洋葱微黄变软后关火。3图片暂无将炒好的洋葱放入..
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- 缤纷烤鸡腿的做法
1图片暂无鸡腿剔骨，把肉切为两块，入容器中，加老抽1茶匙，生抽2汤匙，花椒粉少许，耗油1汤匙，绍兴黄酒1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，用手抓匀，腌制30-60分..
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