塔吉肉酱琵琶腿的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：微波炉食谱 禽类 大众菜 微辣 塔吉 琵琶腿 鸡腿 简单易做 解馋 拿手好菜 懒人食谱

材料：detail

塔吉肉酱琵琶腿怎么做

在洗净的琵琶腿上划两刀，倒入烤肉酱拌匀，腌制半小时。

不粘锅加入适量黄油，加热融化后放入洋葱碎，洋葱微黄变软后关火。

将炒好的洋葱放入塔吉锅中，铺平。

不粘锅再次放适量黄油，黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿。将琵琶腿翻面煎，表面金黄后即可。

将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上。

撒上少许青豆，在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面。

将塔吉锅的盖子改好，放入微波炉内高火5分钟即可。

腌琵琶腿用的是大喜大鸡肉专用的烤肉酱，省去自己调酱的麻烦。
在腌制琵琶腿之前，最好划上几刀，会更入味。
只要有塔吉锅，琵琶腿可以不用油煎，味道也不错。