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鸡腿

  • 青椒鸡腿丁的做法
    1、鸡腿沿着大骨用刀剔下肉来,洗净切成小块。2、切成小块的鸡腿肉放入少许料酒、蚝油腌一下,青椒洗净,用手掰成小块。3、锅中放油,烧至温热放入鸡腿肉炒至肉发白,放入..
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  • 洋葱鸡腿堡的做法
    1、将鸡腿洗净.胡萝卜洗净切滚刀快.洋葱切碎备用.2、将鸡腿放入锅中焯一下.然后锅中放入高汤,姜,葱,陈皮煮开.3、然后将鸡腿.胡萝卜放入锅中火烧开.文火炖20分钟.4、放葱,胡椒粉..
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  • 铁板照烧鸡腿的做法
    1图片暂无将鸡腿去骨,切断筋膜,用刀背轻轻将肉拍松,抹上少许盐,洒上点料酒,腌渍15分钟左右。2图片暂无大蒜头、生姜切片。洋葱切成细丝待用。西兰花切分成小朵,用一奶..
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  • 咖喱鸡腿土豆饭的做法
    1图片暂无将土豆切块、胡萝卜切块、鸡腿剁中块、洋葱切成大片。2图片暂无锅内做油先煸香蒜末,放入鸡块煸炒直至炒到鸡块表皮焦黄。3图片暂无随后放入洋葱、胡萝卜、土豆略..
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  • 照烧鸡排饭的做法
    1图片暂无鸡大腿用刀剔骨,剔好的肉跟骨头分离,洗干净2图片暂无葱姜切片,胡萝卜去皮切片;西兰花掰成若干小瓣3图片暂无锅内倒水,小火炖煮鸡腿骨。放葱姜片和八角,开锅..
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  • 盐焗鸡腿配鸡油饭的做法
    1图片暂无鸡腿清洗干净,在表面划几刀,均匀涂上盐焗鸡粉2图片暂无淘好米,放上蒸笼,然后把鸡腿平铺在蒸笼上,撒上葱段,按“煮饭”即可1.如果出门前时间充裕,可以先把鸡..
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  • 杂菌乌鸡腿汤的做法
    图片暂无乌鸡腿泡去血水,直接姜片一起下锅,大火煲开后抹去表面的浮沫,转小火1小时后放入菌类,继续大火煲开后转小火30小时,加入枸杞再煲10分钟,调入盐食用.乌鸡性平、味..
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  • 风干咸鸡腿的做法
    1图片暂无准备材料。2图片暂无将所有调料放入容器中,放入洗净的鸡腿,也在鸡腿身上扎些小孔。3图片暂无拌好后放入葱姜。4图片暂无用手给鸡腿**让其更好的入味。5图片暂无沾..
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  • 私家烧鸡腿肉的做法
    1图片暂无用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底。2图片暂无用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离。3图片暂无用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开。4图片暂无最..
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  • 秘制金沙鸡腿卷的做法
    1图片暂无鸡全腿洗净,去骨,留皮肉,注意剔骨时要保持肉的完整性2、将所有腌料和剔骨鸡腿肉放在一个有盖的盒子里,放入冰箱腌制至少24小时(我腌制了48个小时以上,因为都..
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